根据FAO报告，我国是进口乳品最多的国家，2019年进口乳品合原奶1572.3万吨，同比增长6.4%，占全球乳品总进口量（合原奶）的20.5%。
墨西哥、俄罗斯、阿尔及利亚、印尼进口量分列2-5位，这4个国家的进口总量只有1478.6万吨，不及中国一个国家的进口量。
根据该报告，我国进口全脂奶粉、脱脂奶粉和黄油均居全球第一位。2019年，我国进口全脂奶粉79.8万吨，同比增长21.7%，占全球总进口量的30.1%；进口脱脂奶粉37.4万吨，同比增长20.9%，占14.7%；进口黄油12.0万吨，同比下降18.2%，占12.7%。
FAO报告中只披露了工业奶粉、黄油、奶酪数据。事实上，我国不仅是工业奶粉、黄油第一进口大国，也是乳清粉、婴幼儿配方乳粉、液态奶进口第一大国。
根据联合国的相关数据库，2018年，我国进口乳清粉55.7万吨，同比增长5.2%，占全球总进口量的33.9%；进口婴配粉33.3万吨，同比增长10.1%，占32.2%；进口液态奶（按国际标准，不含酸奶）67.3万吨，同比增长0.9%，占29.3%。
大量乳品的进口首先说明国内有消费需求。事实上，从数据来看，进入21世纪以来，我国乳品消费一直在增长，即使在三聚氰胺事件发生的2008年，进口乳品满足了消费者多样化的消费需求。
进口乳品还减轻了我国环保压力。按农业农村部数据，2019年我国成母牛单产7.8吨，进口乳品相当于202万头成母牛所产奶量，按55%成母牛比例折算，需要养殖367万头全群奶牛。进口乳品一定程度上减轻了我国环保压力。
2008年以来，国内奶产量增长缓慢，乳品消费增长的绝大部分市场被进口乳品占据，确确实实压缩了国内奶牛养殖业发展的空间。随着乳品进入千家万户，“奶瓶子”安全成为粮食安全的一部分。近年来，大量规模牧场退出行业，据统计，2018年我国100头以上的规模牧场只有6000个左右。这几年，乳品企业加大了自有牧场的投资力度，想来与大量规模牧场的退出有一定关系，毕竟靠进口和6000个牧场供应14亿人喝奶，难言“奶瓶子”安全！
来源：荷斯坦奶农俱乐部
