本周二(11月5日)，加拿大总理特特鲁对外宣布，中国将恢复从加拿大进口猪肉和牛肉。（图源：路透社/Chris Wattie）

特鲁多在推特上表示："今天有一个好消息告诉加拿大农民：中国将恢复对加拿大猪肉和牛肉的进口。"

加拿大前驻华大使圣雅克(Guy Saint-Jacques)表示，他周一与加拿大猪肉业界人士举行了会面，后者表示，上个星期有中国进口商询问能供应多少猪肉。

来源：88toronto

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截至今年8月，按照贸易额衡量，中国是加拿大第三大猪肉市场，进口额约为4.91亿加元（合约3.73亿美元），加拿大对中国猪肉出口激增是因为亚洲部分地区爆发非洲猪瘟。

加拿大肉类主席怀特（Chris White）在一份声明中表示："我们与中国长期以来的贸易关系对双方十分重要，这对双方而言意味着迈出重要一步。"

加拿大红肉行业9月预计，中国暂停进口已导致该行业损失近1亿加元。

猪肉在中国肉食消耗品中占比极大，是中国重要的民生指标。一段时间以来，猪瘟在中国多地肆虐，造成巨大损失。猪肉价格一路飙升，国家统计局数据显示，和去年同期相比，今年8月猪肉价格增长46.7%。

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今年6月，中国对来自加拿大的牛肉和猪肉运输实施禁令，指控相关程序受到污染，中国要求加拿大调查一批猪肉附带的兽医健康证明。中国新华社表示，南京的海关官员在猪肉运输中发现了被禁的莱克多巴胺（瘦肉精）。

加拿大肉类生产行业表示，加拿大食品检验局将立即开始签发运往中国的出口证书。根据加拿大政府数据，在禁令实施之前，中国是加拿大第三大牛肉市场国，也是加拿大第五大猪肉市场国。

对于加拿大大规模饲养猪、牛的农民来说，中国解除了禁令，确实是一个特大好消息。难怪，特鲁多总理都笑了。